मुख्य विचार
हाइड्रोकार्बन में केवल कार्बन और हाइड्रोजन होते हैं। ऐल्केन अपेक्षाकृत अक्रिय होते हैं, जबकि ऐल्कीन और ऐल्काइन अपने पाई आबंधों पर योग अभिक्रियाएँ करते हैं।
- ऐल्केन (CₙH₂ₙ₊₂) जलते हैं और प्रकाश में हैलोजनों से मुक्तमूलक प्रतिस्थापन करते हैं। ऐल्कीन (CₙH₂ₙ) और ऐल्काइन (CₙH₂ₙ₋₂) बहु-आबंध पर H₂, X₂ और HX जोड़ते हैं।
- मार्कोवनिकोव नियम: ऐल्कीन में HX के योग पर हाइड्रोजन उस कार्बन पर जाता है जिस पर पहले से अधिक हाइड्रोजन हैं, और X अधिक प्रतिस्थापित कार्बन पर।
- ब्रोमीन जल ऐल्कीन और ऐल्काइन से रंगहीन होता है, ऐल्केन से नहीं। हाइड्रोजनीकरण में प्रति पाई आबंध एक H₂ लगता है।
- सिस/ट्रांस समावयवता तभी होती है जब द्विआबंध के प्रत्येक कार्बन पर दो भिन्न समूह हों। शाखन ऐल्केन समावयवियों का क्वथनांक घटाता है।
मुख्य समीकरण
alkane CₙH₂ₙ₊₂alkene CₙH₂ₙalkyne CₙH₂ₙ₋₂CₓH_y + (x + y ÷ 4) O₂ → x CO₂ + (y ÷ 2) H₂O
हल किया हुआ उदाहरण
प्रोपीन + HBr: H CH₂ (दो हाइड्रोजन वाले कार्बन) पर और Br मध्य कार्बन पर जाता है, जिससे मुख्य उत्पाद 2-ब्रोमोप्रोपेन मिलता है। ब्यूट-1-आइन CH≡C–CH₂CH₃ 2 mol H₂ लेकर ब्यूटेन बनता है। पेन्ट-2-ईन में सिस/ट्रांस समावयवी हैं, पर प्रोपीन (CH₂=CHCH₃) में नहीं, क्योंकि एक कार्बन पर दो समान हाइड्रोजन हैं।
आम गलतियाँ
- ब्रोमीन को उस कार्बन पर लगाना जिस पर पहले से अधिक हाइड्रोजन हैं, जो मार्कोवनिकोव योग के विपरीत है।
- यह मान लेना कि हर ऐल्कीन में सिस/ट्रांस समावयवी होते हैं। दो समान समूह वाला कार्बन उन्हें रोक देता है।
- ऐल्केन से ब्रोमीन जल के रंगहीन होने की अपेक्षा करना। वह केवल धीरे, और केवल प्रकाश में अभिक्रिया करता है।
अभ्यास
इस विषय के अभ्यास प्रश्नों से खुद को परखें: हाइड्रोकार्बन: ऐल्केन, ऐल्कीन और ऐल्काइन