মূল ধারণা
হাইড্রোকার্বনে শুধু কার্বন ও হাইড্রোজেন থাকে। অ্যালকেন তুলনামূলক নিষ্ক্রিয়, আর অ্যালকিন ও অ্যালকাইন তাদের পাই বন্ধনে যোজন বিক্রিয়ায় অংশ নেয়।
- অ্যালকেন (CₙH₂ₙ₊₂) পোড়ে এবং আলোতে হ্যালোজেনের সাথে মুক্তমূলক প্রতিস্থাপন করে। অ্যালকিন (CₙH₂ₙ) ও অ্যালকাইন (CₙH₂ₙ₋₂) বহুবন্ধনে H₂, X₂ ও HX যোগ করে।
- মার্কনিকভ নিয়ম: অ্যালকিনে HX যোগে হাইড্রোজেন যায় সেই কার্বনে যাতে আগে বেশি হাইড্রোজেন আছে, আর X যায় বেশি প্রতিস্থাপিত কার্বনে।
- ব্রোমিন জল অ্যালকিন ও অ্যালকাইনে বর্ণহীন হয়, অ্যালকেনে হয় না। হাইড্রোজেনেশনে প্রতি পাই বন্ধনে একটি H₂ লাগে।
- সিস/ট্রান্স সমাণু তখনই থাকে যখন দ্বিবন্ধনের প্রতিটি কার্বনে দুটি ভিন্ন মূলক থাকে। শাখান্বিতকরণ অ্যালকেন সমাণুর স্ফুটনাঙ্ক কমায়।
মূল সমীকরণ
alkane CₙH₂ₙ₊₂alkene CₙH₂ₙalkyne CₙH₂ₙ₋₂CₓH_y + (x + y ÷ 4) O₂ → x CO₂ + (y ÷ 2) H₂O
সমাধান করা উদাহরণ
প্রোপিন + HBr: H যায় CH₂-এ (দুই হাইড্রোজেনযুক্ত কার্বনে) এবং Br মাঝের কার্বনে, ফলে প্রধান উৎপাদ 2-ব্রোমোপ্রোপেন। বিউট-1-আইন CH≡C–CH₂CH₃ 2 mol H₂ নিয়ে বিউটেন হয়। পেন্ট-2-ইনের সিস/ট্রান্স সমাণু আছে, কিন্তু প্রোপিনের (CH₂=CHCH₃) নেই, কারণ একটি কার্বনে দুটি অভিন্ন হাইড্রোজেন আছে।
সাধারণ ভুল
- ব্রোমিনকে সেই কার্বনে বসানো যাতে আগে বেশি হাইড্রোজেন আছে, যা মার্কনিকভ যোজনের উল্টো।
- ধরে নেওয়া যে প্রতিটি অ্যালকিনের সিস/ট্রান্স সমাণু আছে। দুটি অভিন্ন মূলকের কার্বন তা বাদ দেয়।
- অ্যালকেন ব্রোমিন জলকে বর্ণহীন করবে বলে আশা করা। এটি কেবল ধীরে এবং আলোতেই বিক্রিয়া করে।
অনুশীলন
এই বিষয়ের অনুশীলন প্রশ্ন দিয়ে নিজেকে যাচাই করুন: হাইড্রোকার্বন: অ্যালকেন, অ্যালকিন ও অ্যালকাইন