Ideias principais
Um grupo funcional é um pequeno arranjo de átomos que dá a uma molécula suas reações características. Reconhecer os grupos indica a que família um composto pertence e como ele se comportará.
- Hidrocarbonetos: alcanos têm só ligações simples, alcenos contêm C=C, alcinos contêm C≡C e arenos contêm um anel de benzeno.
- Grupos oxigenados: álcool R–OH, éter R–O–R′, aldeído R–CHO, cetona R–CO–R′, ácido carboxílico R–COOH e éster R–COO–R′.
- Grupos nitrogenados: amina R–NH₂, amida R–CONH₂ e nitrila R–C≡N.
- Grupos halogenados: haletos de alquila R–X, com X = F, Cl, Br ou I.
Equações principais
C=C alkeneC≡C alkyne–OH alcoholC=O carbonyl–COOH acid–NH₂ amine
Exemplo resolvido
Classifique CH₃COOCH₂CH₃. Tem um C=O ligado a um oxigênio que carrega um grupo alquila, então é um éster, etanoato de etila. CH₃CH₂CHO tem um C=O no fim da cadeia com um hidrogênio, então é um aldeído (propanal), enquanto CH₃COCH₃ tem o C=O entre dois carbonos, então é uma cetona (propanona).
Erros comuns
- Chamar um éster de ácido carboxílico porque ambos contêm C=O e um oxigênio. Um ácido tem –OH na carbonila e um éster tem –OR.
- Confundir aldeído e cetona. Num aldeído o carbono carbonílico tem pelo menos um hidrogênio e fica no fim da cadeia.
- Tratar um éter como um álcool. Um éter não tem ligação O–H.
Prática
Teste-se com perguntas de prática sobre este tema: Grupos funcionais