Ideas clave
Un grupo funcional es una pequeña disposición de átomos que da a una molécula sus reacciones características. Reconocer los grupos indica a qué familia pertenece un compuesto y cómo se comportará.
- Hidrocarburos: los alcanos solo tienen enlaces simples, los alquenos contienen C=C, los alquinos contienen C≡C y los arenos contienen un anillo de benceno.
- Grupos oxigenados: alcohol R–OH, éter R–O–R′, aldehído R–CHO, cetona R–CO–R′, ácido carboxílico R–COOH y éster R–COO–R′.
- Grupos nitrogenados: amina R–NH₂, amida R–CONH₂ y nitrilo R–C≡N.
- Grupos halogenados: haloalcanos R–X, con X = F, Cl, Br o I.
Ecuaciones clave
C=C alkeneC≡C alkyne–OH alcoholC=O carbonyl–COOH acid–NH₂ amine
Ejemplo resuelto
Clasifica CH₃COOCH₂CH₃. Tiene un C=O unido a un oxígeno que lleva un grupo alquilo, así que es un éster, etanoato de etilo. CH₃CH₂CHO tiene un C=O al final de la cadena con un hidrógeno, así que es un aldehído (propanal), mientras que CH₃COCH₃ tiene el C=O entre dos carbonos, así que es una cetona (propanona).
Errores comunes
- Llamar ácido carboxílico a un éster porque ambos contienen C=O y un oxígeno. Un ácido tiene –OH en el carbonilo y un éster tiene –OR.
- Confundir aldehído y cetona. En un aldehído el carbono carbonílico tiene al menos un hidrógeno y está al final de la cadena.
- Tratar un éter como un alcohol. Un éter no tiene enlace O–H.
Práctica
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