Gagasan utama
Membran mengendalikan apa yang masuk dan keluar sel. Zat melintas melalui proses pasif yang tidak memerlukan energi atau transpor aktif yang memerlukan, dan air bergerak secara osmosis mengikuti gradien potensial air.
- Membran adalah dwilapis fosfolipid dengan protein (model mosaik cair). Molekul kecil nonpolar berdifusi melaluinya, sedangkan ion dan molekul polar memerlukan kanal atau pembawa.
- Difusi dan difusi terfasilitasi mengikuti gradien konsentrasi dan tidak memerlukan ATP. Transpor aktif melawan gradien dan memakai ATP.
- Osmosis adalah perpindahan air dari potensial air lebih tinggi ke lebih rendah. Sel membengkak dalam larutan hipotonik dan mengerut dalam larutan hipertonik.
- Potensial air adalah Ψ = Ψs + Ψp. Penambahan zat terlarut menurunkan Ψs, dan tekanan menaikkan Ψp. Laju difusi naik dengan luas permukaan dan gradien serta turun dengan jarak.
Persamaan penting
Ψ = Ψs + ΨpΨs = −iCRTrate ∝ surface area × gradient ÷ distance
Contoh soal
Sel tumbuhan memiliki Ψs = −0,7 MPa dan Ψp = +0,3 MPa, sehingga Ψ = −0,4 MPa. Sel diletakkan dalam larutan dengan Ψ = −0,2 MPa. Air bergerak dari potensial air lebih tinggi ke lebih rendah, dari larutan (−0,2) ke sel (−0,4), sehingga sel menyerap air dan menjadi turgid.
Kesalahan umum
- Mengatakan air bergerak ke konsentrasi zat terlarut yang lebih rendah. Air bergerak ke potensial air lebih rendah, yaitu konsentrasi zat terlarut lebih tinggi.
- Menyamakan tonisitas sel dengan tonisitas larutan.
- Mengira difusi terfasilitasi memakai ATP. Tidak; ia hanya memakai protein.
Latihan
Uji dirimu dengan soal latihan tentang topik ini: Membran dan transpor