सटीक फ़ॉर्मूला
°F = °C × 1.8 + 32। 1.8 (या 9/5) से गुणा करें, फिर 32 जोड़ें। उदाहरण: 25 °C × 1.8 = 45, और 32 जोड़कर 77 °F।
उलटा: °C = (°F − 32) ÷ 1.8। उदाहरण: (68 °F − 32) ÷ 1.8 = 20 °C।
मन में हिसाब की आसान ट्रिक
सेल्सियस को दोगुना करें और 30 जोड़ें। 20 °C बनता है 70 °F (सटीक 68)। रोज़ के मौसम के लिए यह कुछ डिग्री ही अलग रहता है, पर ओवन और जमने वाले तापमान पर ज़्यादा। उलटा: 30 घटाएँ और आधा करें।
याद रखने लायक तापमान
| सेल्सियस | फ़ारेनहाइट |
| −40 °C | −40 °F (दोनों स्केल मिलते हैं) |
| 0 °C | 32 °F (पानी जमता है) |
| 20 °C | 68 °F (कमरे का तापमान) |
| 37 °C | 98.6 °F (शरीर का तापमान) |
| 100 °C | 212 °F (समुद्र तल पर पानी उबलता है) |
| 180 °C | 356 °F (ओवन का आम तापमान, अमेरिकी रेसिपी में आमतौर पर 350 °F) |
कोई भी मान बदलें
तापमान कन्वर्टर सेल्सियस, फ़ारेनहाइट और केल्विन को तुरंत दोनों दिशाओं में बदलता है।
झटपट तरीका कितना चूकता है
| सेल्सियस | दुगना करके 30 जोड़ें | सटीक |
|---|---|---|
| −10 °C | 10 °F | 14 °F |
| 0 °C | 30 °F | 32 °F |
| 10 °C | 50 °F | 50 °F |
| 20 °C | 70 °F | 68 °F |
| 30 °C | 90 °F | 86 °F |
| 180 °C | 390 °F | 356 °F |
यह तरीका 10 °C पर बिल्कुल सही है और उससे जितना दूर जाएँ उतना गलत होता जाता है, इसलिए मौसम के लिए ठीक है पर ओवन के लिए नहीं।
तापमान में बदलाव अलग बात है
10 °C की बढ़त 18 °F की बढ़त है, 50 °F की नहीं। दो तापमानों के अंतर के लिए 1.8 से गुणा करें और 32 न जोड़ें: 32 सिर्फ़ शून्य बिंदु को खिसकाता है। सामान्य से 2 °C ज़्यादा बुखार सामान्य से 3.6 °F ज़्यादा होता है।