Die genaue Formel
°F = °C × 1,8 + 32. Mit 1,8 (oder 9/5) multiplizieren, dann 32 addieren. Beispiel: 25 °C × 1,8 = 45, plus 32 ergibt 77 °F.
Umgekehrt: °C = (°F − 32) ÷ 1,8. Beispiel: (68 °F − 32) ÷ 1,8 = 20 °C.
Ein schneller Kopfrechen-Trick
Celsius verdoppeln und 30 addieren. 20 °C werden zu 70 °F (genau 68). Für das Alltagswetter liegt das nur wenige Grad daneben, bei Backofen- und Gefriertemperaturen aber weiter. Zurück: 30 abziehen und halbieren.
Temperaturen zum Merken
| Celsius | Fahrenheit |
| −40 °C | −40 °F (beide Skalen treffen sich) |
| 0 °C | 32 °F (Wasser gefriert) |
| 20 °C | 68 °F (Raumtemperatur) |
| 37 °C | 98,6 °F (Körpertemperatur) |
| 100 °C | 212 °F (Wasser kocht auf Meereshöhe) |
| 180 °C | 356 °F (übliche Backofentemperatur, in US-Rezepten meist 350 °F) |
Jeden Wert umrechnen
Der Temperaturumrechner rechnet sofort zwischen Celsius, Fahrenheit und Kelvin um, in beide Richtungen.
Wie weit die Faustregel danebenliegt
| Celsius | Verdoppeln plus 30 | Genau |
|---|---|---|
| −10 °C | 10 °F | 14 °F |
| 0 °C | 30 °F | 32 °F |
| 10 °C | 50 °F | 50 °F |
| 20 °C | 70 °F | 68 °F |
| 30 °C | 90 °F | 86 °F |
| 180 °C | 390 °F | 356 °F |
Bei 10 °C stimmt die Faustregel genau, und je weiter du dich davon entfernst, desto ungenauer wird sie. Fürs Wetter passt sie, für den Backofen nicht.
Eine Temperaturänderung ist etwas anderes
Ein Anstieg um 10 °C ist ein Anstieg um 18 °F, nicht um 50 °F. Für den Unterschied zwischen zwei Temperaturen multiplizierst du mit 1,8 und addierst keine 32: Die 32 verschieben nur den Nullpunkt. Fieber, das 2 °C über dem Normalwert liegt, liegt 3,6 °F darüber.