Techniques de laboratoire : exercices gratuits et questions de quiz Chimie organique
Un composé a un coefficient de partage K = 3 entre l’éther et l’eau ([éther] ÷ [eau]). 100 mL de sa solution aqueuse sont agités une fois avec 100 mL d’éther. Quel pourcentage du composé passe dans l’éther ?