এনজাইম ও প্রোটিন: জীব রসায়ন বিনামূল্যে অনুশীলনী সমস্যা ও কুইজ প্রশ্ন

50 nM এনজাইমযুক্ত একটি প্রস্তুতির V_max = 10 μM/s। টার্নওভার সংখ্যা k_cat কত (s⁻¹ এ)?