Ação rápida do Finder (a mais rápida para muitos arquivos)
No macOS Monterey ou posterior, selecione os arquivos HEIC no Finder, clique com o botão direito e escolha Ações Rápidas → Converter Imagem. Escolha JPEG e um tamanho, e os JPGs são salvos ao lado dos originais.
Pré-Visualização
Abra a foto na Pré-Visualização, escolha Arquivo → Exportar, defina o formato como JPEG, ajuste a qualidade e salve. Para converter várias de uma vez, abra todas juntas, selecione todas as miniaturas e exporte.
App Fotos
Selecione as fotos, escolha Arquivo → Exportar e a opção de exportar as fotos selecionadas (o nome mostra quantas são), e defina o tipo de foto como JPEG.
No navegador
O HEIC para JPG funciona do mesmo jeito no Mac, no PC com Windows ou no Chromebook: arraste os arquivos e baixe os JPGs ou um ZIP. Nada é enviado.
Fazer o iPhone parar de salvar em HEIC
No iPhone, Ajustes → Câmera → Formatos → Mais Compatível salva as fotos novas em JPG. Elas ocupam mais espaço, então muita gente mantém o HEIC e converte só o que compartilha.